Le saline di margherita di Savoia si affacciano sul litorale adriatico della Puglia e, oltre ad essere le più grandi saline d’Europa, sono anche una riserva naturale di straordinaria bellezza.
Questo luogo unico, che si estende per circa 20 km di lunghezza e 5 km di larghezza, è un perfetto esempio di come l’energia del sole, l’acqua e il vento possano dar vita a un ecosistema affascinante e ricco di storia.
Le origini
Le origini delle saline risalgono al 200 A.C. e secolo dopo secolo quest’area ha assunto sempre più un’importanza strategica ed economica.
Risalgono ai Normanni i primi usi della salina fino a che, nel ‘700, vennero acquisite dai Borbone e rinominate Saline di Barletta per poi, nel ’900, essere industrializzate e acquisite dai Monopoli di Stato.
Oggi, con una capacità produttiva annua di circa 500.000 tonnellate di sale, le Saline di Margherita di Savoia sono un simbolo di eccellenza per l’industria del sale e per la sostenibilità ambientale.
Sole ed Energia
Nelle saline è il sole ad essere il vero protagonista nella produzione del sale.
Infatti l’energia intensa dei raggi solari, unita alla costante potenza del vento, permettono la naturale cristallizzazione del sale. Questo processo totalmente sostenibile è un esempio perfetto di come la natura riesce a generare risorse fondamentali per l’uomo senza alcun processo di industrializzazione.
L’acqua marina utilizzata per la produzione del sale varia in base alle condizioni climatiche e stagionali, con una media annua di circa 30 milioni di metri cubi. Questo equilibrio tra elementi naturali è il cuore pulsante delle saline e garantisce un processo produttivo ecologico e rinnovabile.
Un ecosistema unico: la riserva naturale e i fenicotteri rosa
Le Saline di Margherita non sono solo un centro di produzione di sale, ma anche una delle riserva naturali più grandi d’Italia.
Con una superficie di quasi 4000 ettari, le saline, rappresentano l’habitat perfetto per numerose specie di uccelli e pesci.
Tra i suoi abitanti più iconici troviamo i fenicotteri rosa (Phoenicopterus roseus), che qui trovano un ambiente perfetto per nidificare e riprodursi. Con oltre un migliaio di esemplari stabili e una popolazione che può arrivare fino a 50.000 individui, Margherita di Savoia è una delle più importanti aree di svernamento per questa specie in Europa.
Il fenicottero rosa è considerato il simbolo dell’armonia tra gli elementi naturali: aria, acqua, fuoco e terra. Con un’apertura alare di quasi due metri e mezzo, questi eleganti volatili creano uno spettacolo mozzafiato mentre sorvolano le saline.
Un patrimonio di Energia e Tradizione
Proprio come nelle saline, dove la natura sfrutta al meglio le sue risorse per creare qualcosa di straordinario, anche noi di Società Energia Italia crediamo nell’energia rinnovabile come soluzione per un futuro più sostenibile. Con il nostro impegno nell’energia pulita, offriamo soluzioni efficienti e su misura per aiutarti a sfruttare al meglio la potenza del sole, garantendoti risparmio e rispetto per l’ambiente.
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